Hos oss

Arrangementer

Vinsmaking, Tema «Vin til fårikål»

Torsdag 24. september kl. 19.00

Hvilken vin passer egentlig til en av Norges mest tradisjonsrike høstretter? Denne kvelden setter vi fårikål og vin på agendaen. Vi ser nærmere på ulike vintyper og hvilke egenskaper som kan fungere sammen med smakene og råvarene i fårikål. Underveis får vi lære mer om hvordan blant annet druesort, syre, tanniner og vinens øvrige egenskaper […]

Gamlebyen Vinklubb, Tema «Argentina»

Fredag 9. oktober kl. 18.00

Vinklubben er et tilbud for deg som ønsker å lære mer om vin i en sosial og uformell ramme.På samlingene presenteres ulike vinregioner, druesorter og produksjonsmetoder.Du får kunnskap om hvordan blant annet klima, jordsmonn og produksjon påvirker vinens egenskaper.Vi ser også nærmere på vinens historie, kultur og prinsipper for kombinasjon av vin og mat.Det kreves […]

Vinsmaking med Merete Bø, Tema «Viner fra Rhône»

Torsdag 22. oktober kl. 19.00

Vi gleder oss stort til å ønske Merete Bø velkommen tilbake til Galleriet Vinbar – denne gangen med Rhône som tema. Merete er utdannet sommelier og har vunnet både norsk og nordisk mesterskap for vinkelnere. Hun har bakgrunn fra blant annet Park Hotel Vossevangen og Bagatelle, og har gjennom mange år vært en av Norges […]

Vinsmaking med Sigurd Sollien

Fredag 6. november kl. 19.00

Sigurd Sollien kommer til Galleriet Vinbar fredag 6. november! Vi gleder oss til å ønske Sigurd Sollien velkommen til Galleriet Vinbar for en kveld viet til vin, kunnskap, historier – og garantert en god dose humor. De fleste kjenner Sigurd fra en lang karriere innen TV og radio. Han startet i NRK og har gjennom […]

Gamlebyen Vinklubb, Tema «Pinot Noir»

Fredag 13. november kl. 18.00

Vinklubben er et tilbud for deg som ønsker å lære mer om vin i en sosial og uformell ramme.På samlingene presenteres ulike vinregioner, druesorter og produksjonsmetoder.Du får kunnskap om hvordan blant annet klima, jordsmonn og produksjon påvirker vinens egenskaper.Vi ser også nærmere på vinens historie, kultur og prinsipper for kombinasjon av vin og mat.Det kreves […]

Vinsmaking, Tema «Beaujolais Nouveau – Det første rødvinslippet for 2026»

Torsdag 19. november kl. 19.00

Torsdag 19. november slippes den første vinen fra 2026. Hvordan smaker den og hvordan lages den?Sommelier Håkon Fensbekk guider oss igjennom årets Beaujolalis slipp. Årgang er kanskje ikke det viktigste ved Beaujolais Nouveau, men den stadig mer seriøse måten vinene lages på gjør at årgangen har fått større betydning for både stil og kvalitet. 2024 […]

Dette har vi hatt