

I hjertet av Gamlebyen
En vinsmaking viet roséviner setter tonen for en kveld der friskhet, eleganse og sommerlige aromaer får spille hovedrollen. Sommelier Håkon Fensbekk tar oss med på en spenene reise for å utforske bredden i roséuniverset – fra blek, Provence‑inspirert finesse til mer strukturert og bærdrevet stil. Dette er en smaking som ikke bare viser hvor allsidig rosé kan være, men også hvor mye personlighet som skjuler seg bak fargen.
Rosé er ikke lenger en sesongvin; den har blitt et uttrykk for dyrkingsmetode, druesorter og vinmakerens håndverk. I løpet av kvelden vil vi bevege oss gjennom ulike regioner, teknikker og smaksprofiler, og la hver vin fortelle sin egen historie. Målet er å gi deltakerne både nye favoritter og en dypere forståelse av hva som gjør rosé så fascinerende. Vi vil smake 9 rosèviner som er lett tilgjengelige.
Dato: 5.juni:
klokken: 1930 - 2130
Pris: 650,-
Sted: Torvgaten 61 - Torvet i Gamlebyen
Påmelding: vin@gallerietvinbar.no



